Les Oeufs

Beaucoup de consommateurs savent peu de choses sur les oeufs, en dehors du fait qu'il faut un 0 au début pour garantir son élevage BIO.
Mais au niveau des dates...comme ceci n'est pas toujours très clair, voici un résumé.
Un oeuf peut être consommé a la coque, en mayonnaise, ou en mousse au chocolat, uniquement dans les 9 jours qui ont suivi sa ponte, et pour tout le reste dans les 28 jours.
Comme il n'est pas toujours évident de savoir la date de ponte, il vous suffira de deduire 20 jours a la DLC, (28-9=19), pour connaitre la date limite de l'extra frais.

Oeufs coque, mayonnaise, oeufs au plat, mousse au chocolat, 20 jours AVANT la DLC, après NON.