25 septembre 2009

Le Kiwaï



C'est l'ancêtre des kiwis, Le kiwaï est vert, gros comme une olive, non poilu. Il vient d'Asie - Chine, Japon, Corée, Taïwan - via la Sibérie , d'ailleurs on le nomme également kiwi de Sibérie, Son parfum rappelle le kiwi mais lui donne une petite touche d'abricot pulpeux,  il est très riche en vitamine C  et en oligo-éléments tels que le potassium, le magnésium, le calcium, le fer, etc. Il est tellement bénéfique qu'il est utilisé dans la pharmacopée chinoise.

Aucun commentaire: