14 mai 2010

Sujet sur l'eau

France3 diffuse ce lundi 17 mai à 20h35 un film qui en dit long

Du poison dans l'eau du robinet
Un film de Sophie Le Gall


Justement à ce jour, quel est la meilleur solution ?, je suis adepte de l'eau en bouteille verre en usage familial et principal, même si cela est contraignant, mais il y a peu d'eaux disponibles et celles ci ne me conviennent pas.. (trop chargées)
Néanmoins je les privilégie car en opposition les meilleurs eaux sont en paquetage plastique et le Bisphenol A que ce plastique dégage n'est pas sans danger
Ci dessous un compte rendu sur lui


La Food and drug administration (FDA) qui avait initialement déclaré le BPA sans danger en 2008, est revenu sur son avis, sur la base de nouvelles études concluant à « des effets potentiels sur le cerveau et sur la prostate des bébés et des fœtus ». La FDA a ensuite encouragé l'initiative des industriels américains de ne plus utiliser de BPA dans les contenants d'aliments pour bébés et souhaite que le BPA ne soit plus utilisé dans les revêtements intérieurs de boîtes de conserves

Source: ici

Il faut qu'une excellente eau possède un taux de résidu à sec en dessous de 20mg, au dessus le corps à trop de travail, (sortez vos bouteilles...) la seule qui s'en approche c'est l'eau de montcalm (28mg/l environ)...mais elles est sous plastique,


2 villes américaines viennent d'interdire l'eau en bouteille,  chez nous les biocoop arretent d'en vendre

L'avenir pour s'abreuver risque d'être très sombre à partir de lundi soir (après le film).

Il reste l'eau en osmose inversé, un cout assez élevé, une perte de 1 pour 1 à peu près, un taux de résidu a sec de 15mg/l, mais tous ces poisons que l'émission nous rapportera seront ils bien captés par ces filtres ???



Edit 04/06
Après verification, La Rosée de la reine, et la mont Roucous sont aussi excellente, de plus, celles ci garantissent leur plastique sans Bisphenol A et ce dès la page d'accueil.

03 mai 2010

Le Raisin et ses pesticides

A l'heure actuelle, on parle de l'interdiction des pesticides en France, effet d'annonce ??
Voici le rapport d'une étude faite en novembre 2008, quand on connait le lien qu'il y a entre ces pesticides et la leucémies, ça laisse un peu dubitatif .... même les plus sceptiques et cet article n'est pas destiné aux pros bio car ces derniers le savent depuis longtemps, mais plutôt a ses détracteurs.

Attention, ça va faire froid dans le dos



PESTICIDES
des pesticides dans 99% de raisin ! : cancer et leucémie
Enquête sur les raisins de table au sein de l’UE : des ONG détectent des pesticides, parfois interdits, souvent préoccupants et en grand nombre dans des raisins de certains supermarchés ! Pour la France : 100% des 25 échantillons testés étaient contaminés, dont certains totalement interdits d'usage. Les agriculteurs exposés a certains pesticides présentent selon toute vraisemblance un risque plus élevé de développer un cancer du système lymphatique (lymphome). Et une relation s'établit entre Leucémie et insecticides

Et pour la France ?
- 100% des 25 échantillons testés étaient contaminés.
- 0,73mg/kg de pesticide (matière active) trouvé en moyenne par échantillon.
- 44% des raisins étaient contaminés par 10 ou plus de 10 pesticides. 51 pesticides différents ont été détectés au total.
- 8,5 pesticides par échantillon en moyenne! Le record pour l’enquête : 16 pesticides dans un échantillon de raisin acheté!
- 16% des échantillons dépassaient les nouvelles Limites Maximales en Résidus européennes (LMR), des limites légales qu'on ne doit pas dépasser !
- Cerise sur le gâteau, des pesticides interdits d’usage dans toute l’UE ou dans le pays de production ont été retrouvés ! En effet, 2 échantillons de raisins italiens contenaient de l’endosulfan, un pesticide interdit dans toute l'UE. Comme le DDT, l'endosulfan est un
polluant organique persistant (POPs) qui provoque des dommages à long terme pour l'environnement. De plus, un autre échantillon de raisin italien contenait l’insecticide
bromopropylate qui n’est plus autorisé en Italie depuis fin 2007 !
« Cette situation est inacceptable. La contamination des raisins par des substances préoccupantes est massive. » déclare F. Veillerette, Président du MDRGF et administrateur du réseau PAN-Europe.
« Les pouvoirs publics doivent prendre leurs responsabilités par rapport aux situations
d’illégalité que nous avons mises en lumière. Nous demandons au gouvernement français de soutenir la position de la Commission Environnement du Parlement européen qui appelle à l’exclusion des substances classées CMR ou perturbatrices endocriniennes afin que le consommateur ne les retrouve plus dans ses aliments. Nous appelons également les chaînes de supermarché à tout mettre en oeuvre pour baisser les niveaux de résidus de pesticides dans leurs produits en appliquant des standards plus exigeants à leurs fournisseurs que ceux prévus par la loi » ajoute-t-il. (Plus de détails dans le dossier de presse en ligne sur le site Internet du MDRGF avec une présentation des résultats en détails et par pays et les résultats pour la France 

Source : 

02 mai 2010

Le Chou Rave

Le Chou Rave se mange à l'apéro en dés,  en entrée cru, en légume cuit, en dessert comme un fruit,
On a là, un produit méconnu qui mérite de l'être.

Tous ceux qui se sont laissés tentés, l'ont aussitôt adopté.