Les germes de poireau ont un goût franc de poireau, piquant et épicé. Ce germe convient particulièrement aux plats de poisson.
* Une pincée sur le saumon, le hareng, le filet de cabillaud ou comme touche finale dans la sauce pour poisson.
* Également comme garniture sur un toast avec par ex. Une salade de crevettes ou un sandwich au fromage.
* Une pincée dans la soupe ou dans une salade de crudités. Les possibilités sont infinies. Il vous suffit d'essayer !
